اجــــــــدع بنـــــــــــات
اهلا وسهلا بيكوا فى منتدى اجدع بنات
فى منتدانا هتلاقوا كل اللى تحبوة اشتركوا بسرعة

اجــــــــدع بنـــــــــــات

منتدى نسـائى للبنوتات وبـــــس
 
الرئيسيةاجدع بناتالتسجيلدخول

شاطر
 

 قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هوبة الاروبة
المديرة التنفيذية
هوبة الاروبة

عدد المساهمات : 624
تاريخ التسجيل : 26/04/2010
العمر : 31

قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Empty
مُساهمةموضوع: قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين   قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالثلاثاء 11 مايو - 14:39



قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين 3المقادير:

* كوب من الحليب


* كوبان من السكر


* كوب من الزبدة


* 5 بيضات مفصولة


* كوبان من الدقيق لجميع الاستعمالات


* ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر


* 300غ من الشوكولا السوداء المذوّبة والمبرّدة


* فانيلا (اختياري)






غاناش الشوكولاتة:


* 200غ من الشوكولا السوداء المفرومة


* كوب من الكريما الطازجة


* ملعقة صغيرة من الزبدة










طريقة التحضير:

*تخفق الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يذوب السكر. يضاف الحليب والدقيق والشوكولا المذوّبة والباكينغ باودر.



*يخفق بياض البيض حتى تتكون رغوة ناعمة، ثم يخلط مع مزيج الزبدة والحليب. يحرك الكل بملوق بلاستيكي.




*تدهن صينية جاتوه دائرية قطرها 28 إلى 30 سم بالزيت ويرش فوقها الدقيق.
يسكب فيها مزيج الجاتوه ويخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة في فرن محمى مسبقاً
لغاية 350 درجة فهرنهايت. يجب ألا يكون داخل الجاتوه رطباً عند الانتهاء
من الخبز بحيث يخرج عود الأسنان المغروز فيه نظيفاً.




يقطع الجاتوه على شكل قلوب. توضع هذه القلوب على مصبّع حديدي وتغلف بصلصة
غاناش الشوكولا. يزين كل قلب جاتوه بقطعة شوكولا على شكل قلب ونصف حبة
فراولة.






تحضير غاناش الشوكولاتة:




*تسخن الكريما على النار حتى درجة الغليان. تطفأ النار وتضاف إليها
الشوكولا المفرومة وتخلط معها. * تضاف الزبدة ويحرك الخليط ويترك جانباً
لمدة 10 دقائق، ثم يسكب فوق قوالب الجاتوه الصغيرة.







-
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Uuuuuu10

مصـــــر فوق الجميع رغم انف الحاقديــــــــن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الروح
عضو متميز جدااااااااااااا
عضو متميز جدااااااااااااا
حنين الروح

عدد المساهمات : 660
تاريخ التسجيل : 26/04/2010
العمر : 35

قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين   قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالأربعاء 12 مايو - 2:54

ميرسي ياجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اجــــــــدع بنـــــــــــات :: الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى:  

 
.
مركز تحميل صور منتدى اجدع بنات

إرسال الصورة

 

 

تعديل حجم الصورة؟

أنواع الصور المسموح بها: bmp, jpg, png, gif, tif يقل حجمها عن 2 ميغا



نتمنى لكم قضاء امتع الاوقات فى منتدانا
منتدى اجــــدع بنــــات

المواضيع الأخيرة
» ناب دعاية واعلان و طباعة مصر NAB Advertisig Egypt
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالسبت 4 أغسطس - 13:49 من طرف Marim.Ahmed

» حدوته منتوته لكل بنوته صغنتوته
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالجمعة 13 يناير - 21:05 من طرف Marim.Ahmed

» اعظم الذنوب عند الله
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالجمعة 13 يناير - 20:59 من طرف Marim.Ahmed

» فوائد الزنجبيل للشعر بصوره ملحوظه
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالإثنين 9 يناير - 21:31 من طرف Marim.Ahmed

» شرايح البفتيك بالصور
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالأربعاء 4 يناير - 9:45 من طرف Marim.Ahmed

» قصه قصيره حننت كل من يقراها
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالأربعاء 4 يناير - 9:25 من طرف Marim.Ahmed

» لا مفر تعبت بقى ومش قدرة
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالأربعاء 4 يناير - 9:14 من طرف Marim.Ahmed

» قصة قصيرة .....
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالسبت 24 ديسمبر - 22:29 من طرف Marim.Ahmed

» خمسة اشياء تجعل شعرك رائع
قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين Icon_minitimeالسبت 24 ديسمبر - 22:14 من طرف Marim.Ahmed

اعلانات جوجل
Add to iGoogle